Die WASGAU Produktions & Handels AG mit Sitz in Pirmasens arbeitet als regional führendes Unternehmen im Lebensmittelhandel und in der Lebensmittelproduktion. Mit unseren zwei Produktionsbetrieben im Bereich Metzgerei und Bäckerei bieten wir in unseren rund 80 WASGAU Super- und Verbrauchermärkten sowie sechs Cash-und-Carry-Betrieben ein qualitäts- und frischebetontes Lebensmittelvollsortiment an. Unsere fast 4.000 motivierten Mitarbeiter sind die Grundlage unseres Erfolges.

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem dynamisch
harmonischen Umfeld mit sehr guten Entwicklungsmöglichkeiten?
Dann werden Sie ein Teil der Erfolgsgeschichte der WASGAU Bäckerei und Konditorei GmbH
und verstärken unser Team als…

Produktionsleiter (m/w/x) für unsere WASGAU Bäckerei in Pirmasens (Vollzeit)

Ihre Aufgaben ...
Leitung der Produktion in einem Mehrschichtbetrieb und Führung des gesamten
Produktionsteams für qualitativ hochwertige Backwaren
Sie berichten direkt an die Geschäftsführung und koordinieren mehrere Schichtführer
Effiziente Organisation, Sicherung und Steuerung der Produktion
Kontinuierliche Optimierung sowie Implementierung von neuen Produktionsprozessen
Koordination abteilungsübergreifender Produktionsabläufe
Analyse und stetige Weiterentwicklung produktionsrelevanter Kennzahlen
Effektive Planung von Materialeinsatz und Mitarbeiterbedarf
Verantwortung für die Mitarbeiterdisposition ebenso wie deren Entwicklung
Sicherstellen der innerbetrieblichen und gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien zu Hygiene,
HACCP, IFS Food, Lebensmittel- und Arbeitssicherheit
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und allen angrenzenden Fachabteilungen

Ihr Profil ...
Abschluss als Bäckermeister/in mit Zusatzausbildung oder vergleichbarer
Hochschulabschluss in der Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Brot- und Backwaren
Mehrjährige Berufspraxis in einer leitenden Funktion (wenigstens 5 Jahre)
Umfassende Produkt- und Markterfahrung
Führungsstarke Persönlichkeit mit sicherem und souveränem Auftreten
Teamfähig, kommunikationsstark, entscheidungsfreudig
Gutes Gespür und Umgang mit fremden Kulturen
Aktive Mitwirkung im Produktions- und Entwicklungsbereich
Hohe Einsatz- und Leistungsbereitschaft
Ausbildererfahrungen

Unser Angebot ...
Spannende herausfordernde Aufgaben im Marktsegment der Lebensmittelproduktion
mit einem aufgeschlossenen dynamischen Team
Verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum
Einbringung eigener kreativer Ansätze im Rahmen von Produktentwicklungen
Überdurchschnittliches Vergütungspaket
Langfristig gute Karrieremöglichkeiten

Bewerben Sie sich, bevorzugt per E-Mail: karriere@wasgau-ag.de
WASGAU Produktions & Handels AG | Zentrales Bewerbermanagement | Blocksbergstraße 183 | 66955 Pirmasens | www.wasgau-ag.de

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